樱桃
泸定樱桃是夏季第一果,泸定樱桃圆似珍珠,红如玛瑙,汁多肉厚,酸甜可口,营养丰富。
枇杷
泸定枇杷夏季早熟水果之一,分橙黄、淡黄两种,形如球或椭圆、汁多、甜酸适度
香桃
在泸桥镇甘罗寺、甘谷地,田坝乡的甘草、木杉、烹坝乡陕岗坪所产香桃比普通桃大1—2倍,清脆香甜,远近闻名,每年六、七月桃熟上市。
板栗
磨西、新兴、田坝一带的板栗为上品,粒大颗重,色泽鲜亮,肉质细腻。
核桃
泸定核桃,历史悠久。高山、半高山、矮山均有出产,以矮山油份重、肉大为上等。
仙桃
泸桃仙桃产天大渡河谷山岗坪一带,这里生长的仙人掌高2---3米,掌叶边缘结出的长椭圆球果被称为仙桃。未成熟的仙桃呈墨绿色,成熟后为绿色、淡黄色、去壳吃核,味甘美清香,略似香蕉。
柿子
深秋,泸定柿子上市。有牛心柿、水柿之别,色有红、橙、金黄。体大者重达100---200克,皮薄,味甜。海螺沟口共和村柿子被评为四川名柿。
花椒
泸定花椒产于岚安、泸桥、兴隆、冷碛等地,花椒色红,味麻,香浓,油重,无苦味,称“正路椒子”
木耳
泸定以产黑木耳著称。尤以泸定杵坭、加郡、得妥所产木耳朵大,色黑,肉厚